Karyantina, M., & Kurniawati, L. (2016). Substitusi Tepung Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus) dengan Variasi Perlakuan Pendahuluan pada Pembuatan Cookies. Biomedika, 9(2), 62-68. https://doi.org/https://doi.org/10.31001/biomedika.v9i2.217