Shidiq, R., Hidayati, N., & Mardiyono, M. (2018). Pengaruh Ekstrak Bawang Merah (Allium ascalonicum L) terhadap Bilangan Peroksida Pada Penggunaan Berulang Minyak Goreng Kelapa Sawit. Biomedika, 10(2), 47-51. https://doi.org/https://doi.org/10.31001/biomedika.v10i2.274