Widiamawarta, R., Hidayati, N. and Mardiyono, M. (2017) “Pengaruh Ekstrak Bawang Merah (Allium ascalonicum L) terhadap Kadar Asam Lemak Bebas Pada Penggunaan Berulang Minyak Goreng Kelapa Sawit”, Biomedika, 10(1), pp. 56-60. doi: https://doi.org/10.31001/biomedika.v10i1.227.