Hidayati, N., and D. Sulistyawati. “Minimalisir Kadar Kolesterol Pada Telur Asin Olahan Dengan Pemanfaatan Media Seduhan Teh Hitam”. Biomedika, Vol. 8, no. 1, Jan. 2018, pp. 24-29, doi:https://doi.org/10.31001/biomedika.v8i1.191.