UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN SURUHAN (Peperomia pellucida L. Kunth) TERHADAP BAKTERI Shigella dysentriae

Abstrak

Shigella dysentriae merupakan bakteri penyebab penyakit disentri basiler. Penyakit ini dapat menyebabkan penderita mengalami diare hebat. Upaya yang dilakukan untuk mengatasi penyakit ini adalah dengan penggunaan antibiotik, namun jika digunakan dalam waktu lama antibiotik dapat pula memberikan efek negatif bagi manusia. Maka dari itu perlu diupayakan antimikroba baru yang tidak memiliki efek negative bagi masnusia, yakni dengan penggunaan antimikroba dengan menggunakan bahan dari tumbuhan. Salah satu tumbuhan yang menjadi kandidat adalah Suruhan  (Peperomia pellucida L. Kunth)Tujuan dari penelitian ini adalah Untuk mengetahui aktivitas antibakteri dari ekstrak tumbuhan Suruhan (Peperomia pellucida L. Kunth) terhadap bakteri Shigella dysentriae  dengan menggunakan metode dilusi.

Metode penelitian ini adalah diawali dengan  pembuatan ektrak etanol dari daun suruhan dengan teknik maserasi. Ekstrak yang diperoleh kemudian diujikan dengan konsentrasi 100%, 80%, 60%, 40% dan 20%. Metode uji antibakteri menggunakan metode dilusi untuk mengetahui Konsentrasi Hambat Minimum (KHM) dan Konsentrasi Bunuh Minimum (KBM).

Hasil yang diperoleh menunjukkan nilai KHM tidk dapat ditentukan karena campuran antara ekstrak daun suruhan dan bakteri Shigella dysentriae sangat keruh. Nilai KBM yang diperoleh uji aktivitas antibakteri ekstrak daun suruhan terhadap bakteri Shigella dysentriae adalah sebesar 40%.