ANTIBACTERIAL ACTIVITY TEST OF THE COMBINATION OF (MORINGA OLIEFERA) LEAF EXTRACT AND GUAVA LEAF EXTRACT (Psidium guajava L.) AGAINST Escherichia coli
Abstract
Moringa leaves (Moringa oleifera) and guava leaves (Psidium guajava L.) contain antibacterial compounds such as alkaloids, tanins, saponins, and flavonoids that effectively inhibit Escherichia coli bacteria. This study aims to determine the antibacterial activity of the combination of both extracts using dilution, diffusion, and paper tape methods with concentrations of 100%, 50%, 25%, 12.5%, 6.25%, 3.1%, 1.5%, and 0.7%, ciprofloxacin as a positive control and 10% DMSO as a negative control. The results of the dilution test showed that a concentration of 12.5% was able to kill Escherichia coli bacteria, the 1:2 combination diffusion test provided the largest inhibition zone, indicating optimal antibacterial effectiveness. and the paper tape test showed an additive pattern indicating that the two extracts supported each other in inhibiting the growth of these bacteria
Keywords:
Antibacterial,, Escherichia coli, Moringa leaves and guava leaves
References
[1] Klau, M. L. C., Indriarini, D., & Nurina, R. L. (2021). Uji Aktivitas Ekstrak daun kemangi (Ocimuim Sanctuim L). Terhadap Pertumbuhan bakteri Escherichia coli secara in vitro. Cendana Medical Journal (CMJ), 9(1), 102–111. https://doi.org/10.35508/cmj.v9i1.4942.
[2] Sutanto, T., Susanto, I., & Setyawati, V. A. (2019). Escherichia coli resistensi antibiotik asal air keran di kampus ISTN. Jurnal Kesehatan, 10(2), 63-68.
DOI: https://doi.org/10.26629/jk.v10i2.2130.
[3]. Saldanha, A. P. P., & Ismawatie, E. (2024). Prevelensi Escherichia coli pada penderita infeksi saluran kemih di RS Guido Valandares tahun 2021 – 2022. Plenary Health: Jurnal Kesehatan Paripurna, 1(3), 400–405.
DOI: https://doi.org/10.37985/plenaryhealth.v1i3.639.
[4]. Dima, L. L. R. H., Fatimawati, F., & Lolo, W. A. (2016). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera L.) Terhadap Bakteri Escherichia coli Dan Staphylococcus aureus. Pharmacon, 5(2), 282–289.
DOI: https://doi.org/10.35799/pha.5.2016.
[5]. Zaid, A. F. M., Rangkuti, Y. M. A., & Handayani, W. (2023). Potensi Senyawa Tanin sebagai Agen Antibakteri: Sebuah Tinjauan. Journal of Health Science and Prevention, 7(1), 1–6.
DOI: https://doi.org/10.29294/JSP.V7I1.1398.
[6] Sunani, N., & Hendriani, R. (2023). Klasifikasi dan Aktivitas Farmakologi dari Senyawa Aktif Tanin. Jurnal Farmasi Biologi Indonesia, 3(2), 123-140.
https://doi.org/10.33507/ijbp.v3i2.44297.
[7] Handayani, V. A., & Yulianti, N. (2025). Skrining Fitokimia dan Aktivitas Antimikroba Kombinasi Ekstrak Piper betle dan Moringa oleifera. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan, 12(1), 1–10. DOI: https://doi.org/10.24198/jifst.v12i1.45288.
[8] Husen, F. (2024). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera Lamk.) terhadap Bakteri Escherichia coli Penyebab Penyakit Gangguan Pencernaan Secara In Vitro. Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Kepada UNSIQ, 11(2), 77-83.
DOI: https://doi.org/10.32699/ppkm.v11i2.6783.
[9] Najihudin, M., & Santoso, Y. (2024). Pengaruh Waktu Pemetikan Daun Terhadap Rendemen dan Kadar Flavonoid Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera). Jurnal Ilmiah Farmasi Simplisia, 4(2), 122-131.
DOI: https://doi.org/10.30738/jifs.v4i2.616.
[10] Rifkia, V., dkk. (2023). Pengaruh Variasi Bahan: Pelarut dan Lama Ekstraksi Ultrasonik terhadap Rendemen dan Kadar Total Fenol Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera). Jurnal Farmasi Indonesia, 15(1), 92-99.
DOI: https://doi.org/10.35617/jfionline.v15i1.126.
[11] Deipkeis RI. (2017). Mateiria Meidika Indoneisia, Jilid II. Deiparteimein Keiseihatan RI.
[12] Aminah, S., dkk. (2020). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) Terhadap Escherichia coli. Jurnal Farmasi Sains dan Kesehatan, 9(2), 45-52
DOI: https://doi.org/10.32388/jfst.v9i2.17.
[13] Fachriyah, E. (2023). Penentuan Kandungan Total Flavonoid dan Fenolik Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) dan Uji Aktivitas Antioksidan. Jurnal Pendidikan Sains, 1(1).
DOI: https://.doi.org/10.21831/jps.v1i1.58488.
[14] Tunny, R., dkk. (2023). Aktivitas Ekstrak Etanol 70% Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) sebagai Antioksidan dan Penentuan Kandungan Fitokimia. Jurnal Farmasi UMI, 10(1), 45-53.
DOI: https://doi.org/10.29313/mnpj.v10i1.164.
[15] Niken, N., dkk. (2022). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli. Ahli Biosains: Jurnal Ilmiah Biologi dan Mikrobiologi, 10(2).
DOI: https://doi.org/10.33394/bioscientist.v10i2.5919.
[16] Natali, O., dkk. (2021). Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) Terhadap Bakteri Jurnal Farmasi Udayana (Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi).
DOI: https://.doi.org/10.29313/jud.v14i3.810.
[2] Sutanto, T., Susanto, I., & Setyawati, V. A. (2019). Escherichia coli resistensi antibiotik asal air keran di kampus ISTN. Jurnal Kesehatan, 10(2), 63-68.
DOI: https://doi.org/10.26629/jk.v10i2.2130.
[3]. Saldanha, A. P. P., & Ismawatie, E. (2024). Prevelensi Escherichia coli pada penderita infeksi saluran kemih di RS Guido Valandares tahun 2021 – 2022. Plenary Health: Jurnal Kesehatan Paripurna, 1(3), 400–405.
DOI: https://doi.org/10.37985/plenaryhealth.v1i3.639.
[4]. Dima, L. L. R. H., Fatimawati, F., & Lolo, W. A. (2016). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera L.) Terhadap Bakteri Escherichia coli Dan Staphylococcus aureus. Pharmacon, 5(2), 282–289.
DOI: https://doi.org/10.35799/pha.5.2016.
[5]. Zaid, A. F. M., Rangkuti, Y. M. A., & Handayani, W. (2023). Potensi Senyawa Tanin sebagai Agen Antibakteri: Sebuah Tinjauan. Journal of Health Science and Prevention, 7(1), 1–6.
DOI: https://doi.org/10.29294/JSP.V7I1.1398.
[6] Sunani, N., & Hendriani, R. (2023). Klasifikasi dan Aktivitas Farmakologi dari Senyawa Aktif Tanin. Jurnal Farmasi Biologi Indonesia, 3(2), 123-140.
https://doi.org/10.33507/ijbp.v3i2.44297.
[7] Handayani, V. A., & Yulianti, N. (2025). Skrining Fitokimia dan Aktivitas Antimikroba Kombinasi Ekstrak Piper betle dan Moringa oleifera. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan, 12(1), 1–10. DOI: https://doi.org/10.24198/jifst.v12i1.45288.
[8] Husen, F. (2024). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera Lamk.) terhadap Bakteri Escherichia coli Penyebab Penyakit Gangguan Pencernaan Secara In Vitro. Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Kepada UNSIQ, 11(2), 77-83.
DOI: https://doi.org/10.32699/ppkm.v11i2.6783.
[9] Najihudin, M., & Santoso, Y. (2024). Pengaruh Waktu Pemetikan Daun Terhadap Rendemen dan Kadar Flavonoid Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera). Jurnal Ilmiah Farmasi Simplisia, 4(2), 122-131.
DOI: https://doi.org/10.30738/jifs.v4i2.616.
[10] Rifkia, V., dkk. (2023). Pengaruh Variasi Bahan: Pelarut dan Lama Ekstraksi Ultrasonik terhadap Rendemen dan Kadar Total Fenol Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera). Jurnal Farmasi Indonesia, 15(1), 92-99.
DOI: https://doi.org/10.35617/jfionline.v15i1.126.
[11] Deipkeis RI. (2017). Mateiria Meidika Indoneisia, Jilid II. Deiparteimein Keiseihatan RI.
[12] Aminah, S., dkk. (2020). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) Terhadap Escherichia coli. Jurnal Farmasi Sains dan Kesehatan, 9(2), 45-52
DOI: https://doi.org/10.32388/jfst.v9i2.17.
[13] Fachriyah, E. (2023). Penentuan Kandungan Total Flavonoid dan Fenolik Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) dan Uji Aktivitas Antioksidan. Jurnal Pendidikan Sains, 1(1).
DOI: https://.doi.org/10.21831/jps.v1i1.58488.
[14] Tunny, R., dkk. (2023). Aktivitas Ekstrak Etanol 70% Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) sebagai Antioksidan dan Penentuan Kandungan Fitokimia. Jurnal Farmasi UMI, 10(1), 45-53.
DOI: https://doi.org/10.29313/mnpj.v10i1.164.
[15] Niken, N., dkk. (2022). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli. Ahli Biosains: Jurnal Ilmiah Biologi dan Mikrobiologi, 10(2).
DOI: https://doi.org/10.33394/bioscientist.v10i2.5919.
[16] Natali, O., dkk. (2021). Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) Terhadap Bakteri Jurnal Farmasi Udayana (Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi).
DOI: https://.doi.org/10.29313/jud.v14i3.810.
Published
2025-11-28
Section
Articles
2.jpg)
