Potency Cream Ethanol Extract of Strawberry Leaf (Fragaria x ananassa var Duchesne) as a Sunscreen

  • Petrick Gilang Pambudi Universitas Setia Budi
  • Suhartinah Suhartinah
  • Hery Muhamad Ansory

Abstract

Ekstrak daun stroberi dilaporkan memiliki aktivitas tabir surya yang baik. Formulasi sediaan yang baik menjadi hal yang diperlukan untuk tahapan berikutnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui mutu fisik dari sediaan krim dan menentukan  nilai SPF krim ekstrak etanol daun stroberi (Fragaria x ananassa var duchesne) sebagai tabir surya.

Metode ekstraksi yang digunakan adalah refluks dengan pelarut etanol 96%. Analisis kandungan ekstrak dilakukan dengan kromatografi  lapis tipis (KLT). Konsentrasi ekstrak yang digunakan untuk membuat krim tabir surya adalah 0,250% ; 0,500% dan 1,000%. Evaluasi yang dilakukan pada sediaan adalah uji mutu fisik, uji stabilitas sediaan dan aktivitas tabir surya baik in vivo dengan uji iritasi pada kulit manusia dan in vitro dengan spektrofotometri UV-Vis.

Hasil penelitian ekstrak etanol daun stroberi didapatkan rendemen sebanyak 20,5% dan uji KLT menunjukan bahwa ekstrak daun stroberi positif mengandung flavonoid dan tanin. Krim ekstrak etanol daun stroberi yang paling baik pada konsentrasi 1,000% dengan nilai SPF sebesar 52,90.

References

[1]. Sato, T., Y. Ikeya, S. Adachi, dan K. Yagasaki. 2019. Food and Bioproducts Processing Extraction of strawberry leaves with supercritical carbon dioxide and entrainers: Antioxidant capacity, total phenolic content, and inhibitory. Food and Bioproducts Processing. 117: 160-169.
https://doi.org/10.1016/j.fbp.2019.07.003
[2]. Giampieri, F. et al. 2012. The Strawberry: Composition, Nutritional, Quality, and Impact In Human Health. Journal Nutrition. 28: 9-19
[3]. Widyastuti. 2015.Pengujian Aktivitas Antioksidan dan Tabir Surya Ekstrak Etanol Kulit Buah Naga Super Merah (hylocereus costaricensis (F.A.C. Weber) Britton & Rose). Bukittinggi: Akademi Farmasi Imam Bonjol
[4]. Juwita, A.P., P. V. Y Yamlean, H. J. Edy. 2013. Formulasi Krim Etanol Daun Lamun (Syringodium isoetifolium). Pharmacon. 2(2)
[5]. Putri, M. A. D.2019. Uji Aktivitas Sediaan Krim Ekstrak Etanol Daun Stroberi (Fragaria x ananassa Var Duchesne) secara In Vitro dan In Vivo sebagai Tabir Surya. Skripsi. Program S1 Farmasi Universitas Setia Budi. Surakarta
[6]. Susanty dan B. Fairus. 2016. Perbandingan Metode Ekstraksi Maserasi dan Refluks Terhadap Kadar Fenolik dari Ekstrak Tongkol Jagung (Zea mays L.). Konversi. 5(2) : 87-93.
[7]. Santoso, H., H. M. Inggrid. 2015. Aktivitas Antioksidan dan Senyawa Bioaktif dalam Buah Stroberi. Universitas Katolik Parahyangan
[8]. Kemenkes RI. 2017. Farmakope Herbal Indonesia. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Jakarta
[9]. Untari, E.K. dan Robiyanto. 2018. Uji fisikokimia dan uji iritasi sabun antiseptik kulit daun Aloe vera (L.) Burm. F. Jurnal Jamu Indonesia. 3(2):55-56. DOI: 10.29244/jji.v3i2.54
[10]. Setiawan, T. 2010. Uji Stabilitas Fisik Dan Penentuan Nilai SPF Krim Tabir Surya Yang Mengandung Ekstrak Daun Teh Hijau (Camellia Sinensis L.), Oktil Metoksisinamat, Dan Titanium Dioksida. Skripsi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Indonesia. Depok
[11]. Soeratri W., N. Ifansyah, dan D. Fitriningrum. 2005. Penentuan Stabilitas Sediaan Krim Tabir Surya Dari Bahan Ekstrak Rimpang Kencur (Kaempferia galanga L.). Berkala Penelitian Hayati. 10(2):103-105
[12]. Zats J. L. dan P.K. Gregory. 1996. Gel. Dalam: Lieberman HA, Rieger MM,
Banker GS, editor Pharmaceutical Dosage Forms: Disperse Systems.
Edisi 2. New York: Marcel Dekker Inc.
[13]. Budiman, M.H. 2008. Uji stabilitas fisik dan aktivitas antioksidan sediaan krim yang mengandung ekstrak kering tomat (Solanum lycopersicum L.). Skripsi. Departemen Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. UI, Depok.
https://doi.org/10.1002/jps.2600790927
[14]. Rowe, R.C., P.J. Sheskey, dan S.C. Owen. 2009. Handbook of Pharmaceutical Excipient, Edisi 6. Pharmaceutical Press dan The American Pharmacist Association, USA
[15]. Zulkarnain A. K., dan H. H. Shovyana.2013. Stabilitas Fisik dan Aktivitas Krim w/o Ekstrak Etanol Buah Mahkota Dewa (Phaleria macrocarph (scheff.) Boerl.) sebagai Tabir Surya. Majalah Obat Tradisional. 8(2): 109-117. https://doi.org/10.22146/tradmedj.8041
[16]. Miksusanti, E., dan S. Hotdelina. 2012. Aktivitas Antioksidan dan Sifat Kestabilan Warna Campuran Ekstrak Etil Asetat Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L.) dan Kayu Secang (Caesalpinia sappan L.), Jurnal Penelitian Sains. 15(2):60-69. DOI: 10.36706/jps.v15i2.97
Published
2021-11-24